En Bodegas Pascual Larrieta, combinamos tradición y pasión por el vino para ofrecerte caldos de calidad, elaborados con esmero en nuestra bodega familiar. Descubre la historia, el proceso de elaboración y disfruta de una cata exclusiva en un entorno privilegiado, en pleno corazón de Rioja Alavesa
Estamos especializados en las uvas más conocidas de Rioja, tempranillo y viura, las que han dado fama internacional a nuestra Denominación de Origen.
Pascual Larrieta cuenta con 21 hectáreas de viñedos propio, 75% de los cuales están plantados en el tradicional vaso y el resto son conducidos con espaldera. Tenemos 5 hectáreas de viñedos con una edad superior a los 75 años, siendo el resto entre 14 y 50 años de edad
Realizamos una constante supervisión de la evolución del ciclo de la viña, compostamos los restos de poda para usarlos como fertilizante y durante el verano hacemos una poda en verde para controlar la calidad de la producción.
Toda la vendimia es supervisada doblemente: en el viñedo y a la entrada a la bodega donde se comprueba nuevamente la calidad de los racimos que se van a vinificar



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