Nuestro vino más clásico, con excelente potencial de guarda y máxima expresión de la variedad reina en la D.O.Ca. Rioja.

Acompaña bien todo tipo de caza, estofados y quesos fuertes, como la Torta del Casar. También casa bien con ciertos postres que contengan algún ingrediente amargo, como el chocolate negro.